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A Sua Saúde nas Nozes

Os benefícios de saúde de nozes incluem uma redução de colesterol ruim no corpo, uma melhoria no metabolismo e controle de diabetes. Outros benefícios de saúde importantes de nozes decorrem do fato de que essas nozes possuem propriedades anti-inflamatórias, ajuda na gestão de peso e ajuda como um impulsionador de humor. Eles também são acreditados para retardar a propagação do câncer.

O que são nozes?
Nozes são sementes comestíveis das árvores do gênero Juglans. São frutos redondos e semeados da nogueira. O fruto e a semente da noz são fechados em uma casca grossa, não comestível. A concha do fruto que envolve o grão é dura e duas-metades. As sementes dos frutos de noz contêm quantidades significativas de nutrientes como proteínas, EFAs (ácidos graxos essenciais), carboidratos, vitaminas e minerais essenciais.

As nozes sempre foram consideradas como “Brain Food“, talvez porque a estrutura superficial da noz tem uma aparência crinkly como a do cérebro. Devido a esta razão, eles foram considerados como um símbolo de inteligência, levando à crença de que eles realmente aumentar o seu intelecto. Embora isso não seja verdade, estudos científicos recentes provaram que o consumo de nozes ajuda na promoção da função cerebral. Eles contêm ácidos graxos ômega-3, que aumentam a atividade do cérebro. Ácidos graxos ômega-3 acoplados com iodo e selênio adicionar para garantir o funcionamento ideal do cérebro.

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